Рецепт Запеканка творожно банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно банановая

Банан 200 г
Сахар песок 16 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 250 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Ванильный экстракт 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.3% 697 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.1% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3476 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1891 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.8% 928 г
Витамин В4, холин 56.77 мг 500 мг 11.4% 8.2% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.7% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 7.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 16.972 мкг 400 мкг 4.2% 3% 2357 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 14.8% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 2.7% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 2.7% 2618 г
Витамин Н, биотин 7.462 мкг 50 мкг 14.9% 10.7% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3662 мг 20 мг 11.8% 8.5% 845 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.37 мг 2500 мг 9.8% 7.1% 1023 г
Кальций, Ca 74.74 мг 1000 мг 7.5% 5.4% 1338 г
Кремний, Si 24.431 мг 30 мг 81.4% 58.6% 123 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 5% 1449 г
Натрий, Na 59.82 мг 1300 мг 4.6% 3.3% 2173 г
Сера, S 115.42 мг 1000 мг 11.5% 8.3% 866 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 11.3% 637 г
Хлор, Cl 95.97 мг 2300 мг 4.2% 3% 2397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 152.9 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2064 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Кобальт, Co 2.875 мкг 10 мкг 28.8% 20.7% 348 г
Литий, Li 1.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.1% 1770 г
Медь, Cu 81.44 мкг 1000 мкг 8.1% 5.8% 1228 г
Молибден, Mo 6.076 мкг 70 мкг 8.7% 6.3% 1152 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 15.193 мкг 55 мкг 27.6% 19.9% 362 г
Стронций, Sr 53.5 мкг ~
Фтор, F 37.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10647 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2427 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2858 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.954 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.881 г ~
Заменимые аминокислоты 3.95 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.847 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно банановая составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО БАНАНОВАЯ

Запеканка творожно банановая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 81,4 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Запеканка творожно банановая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожно банановая, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно банановая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги