Рецепт Пп сгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп сгущенка

JUST FIT 100% Natural Whey Protein 40 г
Кукурузный крахмал 15 г
Яичный желток куриный 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Российский какао порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп сгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.1% 539 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.3% 1333 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.9% 1810 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 5.7% 1241 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.8% 1475 г
Витамин В4, холин 74.02 мг 500 мг 14.8% 10.4% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 7.8% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.171 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7735 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 9.7% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 4% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 6.286 мкг 50 мкг 12.6% 8.9% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8463 мг 20 мг 4.2% 3% 2363 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.3 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2187 г
Кальций, Ca 89.48 мг 1000 мг 8.9% 6.3% 1118 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3949 г
Натрий, Na 40.96 мг 1300 мг 3.2% 2.3% 3174 г
Сера, S 33.71 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2966 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 8.9% 793 г
Хлор, Cl 89 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3163 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 4.2% 1706 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 15.6% 452 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Медь, Cu 21.18 мкг 1000 мкг 2.1% 1.5% 4721 г
Молибден, Mo 4.429 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1580 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 5.579 мкг 55 мкг 10.1% 7.1% 986 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27992 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.5111 мг 12 мг 4.3% 3% 2348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%

Энергетическая ценность Пп сгущенка составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СГУЩЕНКА

Пп сгущенка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Пп сгущенка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп сгущенка, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп сгущенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы