Рецепт Икра кабачковая 7.09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая 7.09.19

Кабачок (Варка без слива) 4639 г
Морковь (Варка без слива) 1900 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1010 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 858 г
Чеснок (Варка без слива) 37 г
Перец красный молотый острый 14 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 285 г
Соль поваренная пищевая 99 г
Уксус столовый 9% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая 7.09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.1% 1191 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.1% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.8% 952 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 550.7 мкг 900 мкг 61.2% 80.5% 163 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 3.501 мг 5 мг 70% 92.1% 143 г
бета Криптоксантин 13.498 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 3% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 10.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 15.753 мкг 400 мкг 3.9% 5.1% 2539 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 10.3% 1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.312 мг 15 мг 15.4% 20.3% 649 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6570 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 9.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.8768 мг 20 мг 4.4% 5.8% 2281 г
Ниацин 0.702 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.75 мг 2500 мг 11.9% 15.7% 840 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3163 г
Кремний, Si 30.358 мг 30 мг 101.2% 133.2% 99 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 7.2% 1806 г
Натрий, Na 599.35 мг 1300 мг 46.1% 60.7% 217 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5931 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 6.1% 2162 г
Хлор, Cl 940.86 мг 2300 мг 40.9% 53.8% 244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.9 мкг ~
Бор, B 118.8 мкг ~
Ванадий, V 33.51 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 5.8% 2293 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6637 г
Кобальт, Co 3.224 мкг 10 мкг 32.2% 42.4% 310 г
Литий, Li 5.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.2111 мг 2 мг 10.6% 13.9% 947 г
Медь, Cu 90.19 мкг 1000 мкг 9% 11.8% 1109 г
Молибден, Mo 10.465 мкг 70 мкг 15% 19.7% 669 г
Никель, Ni 4.827 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13547 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 26.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14920 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 7.1% 1838 г
Цинк, Zn 0.4754 мг 12 мг 4% 5.3% 2524 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 75.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.207 мг ~
бета Ситостерол 8.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.874 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 33.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая 7.09.19 составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ 7.09.19

Икра кабачковая 7.09.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,2 %, бэта-каротином - 70 %, витамином E - 15,4 %, калием - 11,9 %, кремнием - 101,2 %, хлором - 40,9 %, кобальтом - 32,2 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Икра кабачковая 7.09.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая 7.09.19, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая 7.09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги