Рецепт Овощи тушёные с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные с кукурузой

Брокколи, замороженная, вареная с солью 300 г
Цветная капуста отварная по 1-210 300 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Кукуруза, консервы 50 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Морковь (Тушение) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.2% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.9% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 28.4% 769 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.5% 2580 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.3 мкг 900 мкг 21.3% 46.6% 470 г
альфа Каротин 6.597 мкг ~
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 54.7% 400 г
бета Криптоксантин 0.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 380.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 14.7% 1500 г
Витамин В4, холин 24.1 мг 500 мг 4.8% 10.5% 2075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 25.4% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 14.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 42.06 мкг 400 мкг 10.5% 23% 951 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 29.24 мг 90 мг 32.5% 71.1% 308 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.361 мг 15 мг 9.1% 19.9% 1102 г
Витамин Н, биотин 1.991 мкг 50 мкг 4% 8.8% 2511 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 67% 327 г
Витамин РР, НЭ 1.1995 мг 20 мг 6% 13.1% 1667 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.69 мг 2500 мг 7% 15.3% 1423 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 6.3% 3404 г
Кремний, Si 3.125 мг 30 мг 10.4% 22.8% 960 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 8.8% 2524 г
Натрий, Na 209.91 мг 1300 мг 16.1% 35.2% 619 г
Сера, S 27.75 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3604 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 14.9% 1476 г
Хлор, Cl 11.04 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 10.1% 2158 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 4.2% 5319 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 52.1% 419 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 20.1% 1085 г
Медь, Cu 92.82 мкг 1000 мкг 9.3% 20.4% 1077 г
Молибден, Mo 2.199 мкг 70 мкг 3.1% 6.8% 3183 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 3.545 мкг 55 мкг 6.4% 14% 1551 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 6.66 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36463 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 8.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 51.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные с кукурузой составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С КУКУРУЗОЙ

Овощи тушёные с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 25 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 32,5 %, витамином K - 30,6 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Овощи тушёные с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с кукурузой, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы