Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука Цельнозерновая [Козуб] | 225 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 325 г |
Ячменный солод | 40 г |
Вода | 80 г |
Оливковое масло | 25 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
Вода | 380 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
Кориандр, семена | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 8.4% | 548 г |
Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 10.1% | 455 г |
Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5386 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Лютеин + Зеаксантин | 5.948 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.4% | 852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7052 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 34.777 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4% | 1150 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 2.7% | 1699 г |
Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5507 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4016 мг | 20 мг | 7% | 3.2% | 1427 г |
Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.16 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1505 г |
Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4252 г |
Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
Натрий, Na | 255.6 мг | 1300 мг | 19.7% | 9.1% | 509 г |
Сера, S | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4509 г |
Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 4.6% | 996 г |
Хлор, Cl | 389.8 мг | 2300 мг | 16.9% | 7.8% | 590 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 3.6% | 1274 г |
Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
Кобальт, Co | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
Марганец, Mn | 0.4766 мг | 2 мг | 23.8% | 10.9% | 420 г |
Медь, Cu | 104.8 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.8% | 954 г |
Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.2% | 2100 г |
Селен, Se | 5.971 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5% | 921 г |
Фтор, F | 58.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6792 г |
Цинк, Zn | 0.5577 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2152 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.856 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
Валин | 0.19 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.163 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
Глицин | 0.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
Пролин | 0.223 г | ~ | |||
Серин | 0.159 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.214 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.323 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб Бородинский ЦЗ Панасоник 2 составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 217.5 кКал | -% | |
Белки | 5.9 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 40 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.4 г | -% | |
Вода | 42.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|