Рецепт Брускетта с яйцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брускетта с яйцом и авокадо

Хлеб чиабатта 96 г
Сыр Сливочный [Natura] 51 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 47 г
Подсолнечное масло 5 г
Шпинат 10 г
Авокадо 75 г
Помидор (томат), парниковый 71 г
Способ приготовления

Утренний заряд бодрости: полезно и вкусно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетта с яйцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.6% 927 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.1% 514 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.4% 1542 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 1% 4920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 4.3% 1202 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 5.07 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 2.6% 2016 г
бета Криптоксантин 5.915 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Витамин В4, холин 41.71 мг 500 мг 8.3% 4.3% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.2% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 20.431 мкг 400 мкг 5.1% 2.6% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 4.4% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 4.2% 1231 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 3.2% 1625 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 8.5% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.8507 мг 20 мг 4.3% 2.2% 2351 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.17 мг 2500 мг 7.8% 4% 1288 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6456 г
Кремний, Si 3.237 мг 30 мг 10.8% 5.6% 927 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3899 г
Натрий, Na 25.55 мг 1300 мг 2% 1% 5088 г
Сера, S 29.99 мг 1000 мг 3% 1.6% 3334 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 3.2% 1613 г
Хлор, Cl 36.36 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1842 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3151 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 14.4% 361 г
Литий, Li 5.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.3108 мг 2 мг 15.5% 8% 644 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 3.9% 1331 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2846 г
Никель, Ni 2.639 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 6.639 мкг 55 мкг 12.1% 6.3% 828 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26473 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.6295 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1906 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.74 мг max 300 мг
Кампестерол 1.056 мг ~
Стигмастерол 0.423 мг ~
бета Ситостерол 18.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.224 г min 16.8 г 19.2% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Брускетта с яйцом и авокадо составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСКЕТТА С ЯЙЦОМ И АВОКАДО

Брускетта с яйцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,4 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 15,5 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Брускетта с яйцом и авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брускетта с яйцом и авокадо, калорийность 192,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брускетта с яйцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты