Рецепт Завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 1

Семена льна 60 г
Грейпфрут розовый и красный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.6% 2923 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.7% 1217 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 23.2% 455 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2863 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 6.1% 1737 г
альфа Каротин 2.679 мкг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 13% 816 г
бета Криптоксантин 5.357 мкг ~
Ликопин 1266.964 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 15.1% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 3.3% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 20.929 мкг 400 мкг 5.2% 5.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 27.92 мг 90 мг 31% 32.7% 322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.1% 10067 г
гамма Токоферол 2.138 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5121 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3905 г
Бетаин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.64 мг 2500 мг 8.3% 8.8% 1204 г
Кальций, Ca 46.96 мг 1000 мг 4.7% 5% 2129 г
Магний, Mg 50.04 мг 400 мг 12.5% 13.2% 799 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40498 г
Сера, S 26.47 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3778 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 11.2% 942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 4% 2628 г
Марганец, Mn 0.2856 мг 2 мг 14.3% 15.1% 700 г
Медь, Cu 159.29 мкг 1000 мкг 15.9% 16.8% 628 г
Селен, Se 2.811 мкг 55 мкг 5.1% 5.4% 1957 г
Цинк, Zn 0.5275 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2275 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 105.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.821 мг ~
Стигмастерол 1.179 мг ~
бета Ситостерол 9.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.11 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.451 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 1 составляет 94,7 кКал.

  • Порция = 560 гр (530.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 1

Завтрак 1 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,3 %, витамином B1 - 14,3 %, витамином C - 31 %, магнием - 12,5 %, марганцем - 14,3 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Завтрак 1

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 1, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы