Рецепт карась п. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты карась п

Карась (Жарка) 30 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карась п".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 20.8% 535 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 7.9% 1415 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.1% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.6% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14668 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 11% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18315 г
Витамин РР, НЭ 5.4545 мг 20 мг 27.3% 30.4% 367 г
Макроэлементы
Калий, K 336.76 мг 2500 мг 13.5% 15.1% 742 г
Кальций, Ca 54.24 мг 1000 мг 5.4% 6% 1844 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 7.5% 1496 г
Натрий, Na 32.05 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 4056 г
Сера, S 180.61 мг 1000 мг 18.1% 20.2% 554 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 22.2% 502 г
Хлор, Cl 157.58 мг 2300 мг 6.9% 7.7% 1460 г
Микроэлементы
Бор, B 60.6 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 7% 1590 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 16.9% 660 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2869 г
Медь, Cu 25.76 мкг 1000 мкг 2.6% 2.9% 3882 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 5.8% 1925 г
Фтор, F 400.3 мкг 4000 мкг 10% 11.1% 999 г
Хром, Cr 50.61 мкг 50 мкг 101.2% 112.8% 99 г
Цинк, Zn 0.2576 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4658 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность карась п составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ П

карась п богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,3 %, калием - 13,5 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 15,2 %, хромом - 101,2 %

Чем полезен карась п

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить карась п, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления карась п, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы