Рецепт Творожно-тыквенные сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-тыквенные сырники

Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 65 г
Тыква (Жарка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-тыквенные сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 16% 524 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.4% 1888 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 13% 644 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 8.2% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 9.2% 909 г
Витамин В4, холин 49.19 мг 500 мг 9.8% 8.2% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 32.12 мкг 400 мкг 8% 6.7% 1245 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 21.8% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.7% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3563 г
Витамин Н, биотин 6.093 мкг 50 мкг 12.2% 10.2% 821 г
Витамин РР, НЭ 3.2407 мг 20 мг 16.2% 13.6% 617 г
Макроэлементы
Калий, K 174.92 мг 2500 мг 7% 5.9% 1429 г
Кальций, Ca 79.57 мг 1000 мг 8% 6.7% 1257 г
Кремний, Si 0.722 мг 30 мг 2.4% 2% 4155 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1908 г
Натрий, Na 37.66 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3452 г
Сера, S 155.88 мг 1000 мг 15.6% 13.1% 642 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 14.3% 584 г
Хлор, Cl 89.66 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2565 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2639 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Кобальт, Co 5.509 мкг 10 мкг 55.1% 46.2% 182 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2545 г
Медь, Cu 132.78 мкг 1000 мкг 13.3% 11.1% 753 г
Молибден, Mo 6.194 мкг 70 мкг 8.8% 7.4% 1130 г
Селен, Se 19.602 мкг 55 мкг 35.6% 29.8% 281 г
Фтор, F 65.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6145 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.4871 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2464 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-тыквенные сырники составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЕ СЫРНИКИ

Творожно-тыквенные сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 55,1 %, медью - 13,3 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Творожно-тыквенные сырники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-тыквенные сырники, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-тыквенные сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты