Рецепт Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка без слива) 1543 г
Морковь (Жарка) 288 г
Лук репчатый (Жарка) 194 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 753 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 0 г
Подсолнечное масло 26 г
Вода 900 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 26 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Огурец соленый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.6% 1288 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.4% 2808 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.2% 1818 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 26.9% 556 г
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 29% 517 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4% 3673 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 6.6% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 12.8% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 20.3% 735 г
Витамин В9, фолаты 4.974 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8042 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 8.2% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 5.4% 2742 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 17.5% 857 г
Витамин РР, НЭ 2.3172 мг 20 мг 11.6% 17.3% 863 г
Ниацин 2.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.47 мг 2500 мг 14% 20.9% 713 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6418 г
Кремний, Si 15.348 мг 30 мг 51.2% 76.4% 195 г
Магний, Mg 33.3 мг 400 мг 8.3% 12.4% 1201 г
Натрий, Na 111.3 мг 1300 мг 8.6% 12.8% 1168 г
Сера, S 63.29 мг 1000 мг 6.3% 9.4% 1580 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 12.5% 1192 г
Хлор, Cl 47.96 мг 2300 мг 2.1% 3.1% 4796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 47.16 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 7% 2148 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Кобальт, Co 4.404 мкг 10 мкг 44% 65.7% 227 г
Литий, Li 20.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 5.8% 2587 г
Медь, Cu 89.69 мкг 1000 мкг 9% 13.4% 1115 г
Молибден, Mo 6.307 мкг 70 мкг 9% 13.4% 1110 г
Никель, Ni 1.938 мкг ~
Рубидий, Rb 147.1 мкг ~
Селен, Se 3.626 мкг 55 мкг 6.6% 9.9% 1517 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 65.73 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6086 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 24% 623 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2346 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином K - 11,7 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 14 %, кремнием - 51,2 %, кобальтом - 44 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги