Рецепт тушеная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная картошка

Куриный окорочок 401 г
Картофель 767 г
Лук репчатый 84 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.7% 1288 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.7% 2154 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.7% 2607 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 3.8% 3237 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.8% 2118 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 5.376 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7440 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 12.6% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.7% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5896 мг 20 мг 12.9% 16% 772 г
Макроэлементы
Калий, K 320.12 мг 2500 мг 12.8% 15.9% 781 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6993 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 5.2% 2357 г
Натрий, Na 237.84 мг 1300 мг 18.3% 22.7% 547 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 8.1% 1541 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 9.8% 1272 г
Хлор, Cl 355.43 мг 2300 мг 15.5% 19.2% 647 г
Микроэлементы
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 63.07 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1905 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6637 г
Кобальт, Co 2.431 мкг 10 мкг 24.3% 30.1% 411 г
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 7.2% 1729 г
Медь, Cu 71.7 мкг 1000 мкг 7.2% 8.9% 1395 г
Молибден, Mo 3.993 мкг 70 мкг 5.7% 7.1% 1753 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36184 г
Фтор, F 36.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11047 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 10.8% 1155 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 2.5% 5091 г

Энергетическая ценность тушеная картошка составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА

тушеная картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, калием - 12,8 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен тушеная картошка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная картошка, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги