Рецепт Блины на молоке 1,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на молоке 1,5%

Яйцо куриное 3 г
Мляко (молоко) 1,5% 600 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 16 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке 1,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 кКал 1684 кКал 10.9% 6% 921 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.5% 1000 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.2% 1037 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.5% 846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Зола 0.942 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.1% 1765 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.9% 928 г
Витамин В4, холин 74.83 мг 500 мг 15% 8.2% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 6.3% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.873 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3107 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 6.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.1% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.444 мг 15 мг 9.6% 5.2% 1039 г
Витамин Н, биотин 6.302 мкг 50 мкг 12.6% 6.9% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0785 мг 20 мг 10.4% 5.7% 962 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.95 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1516 г
Кальций, Ca 101.28 мг 1000 мг 10.1% 5.5% 987 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 2.2% 2508 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2370 г
Натрий, Na 105.71 мг 1300 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Сера, S 72.36 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1382 г
Фосфор, Ph 122.8 мг 800 мг 15.4% 8.4% 651 г
Хлор, Cl 182.64 мг 2300 мг 7.9% 4.3% 1259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2091 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 3.8% 1459 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 15.1% 363 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 4.9% 1111 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1893 г
Молибден, Mo 8.47 мкг 70 мкг 12.1% 6.6% 826 г
Никель, Ni 0.658 мкг ~
Олово, Sn 10.89 мкг ~
Селен, Se 8.408 мкг 55 мкг 15.3% 8.4% 654 г
Стронций, Sr 12.2 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 30.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13241 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1805 г
Цинк, Zn 0.6843 мг 12 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.599 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.8%
18:2 Линолевая 1.402 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.8%

Энергетическая ценность Блины на молоке 1,5% составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 182.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЫ НА МОЛОКЕ 1,5%

Блины на молоке 1,5% богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 27,6 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Блины на молоке 1,5%

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блины на молоке 1,5%, калорийность 182,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке 1,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ