Рецепт Боул «Супер-сила». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул «Супер-сила»

Киноа, приготовленная 200 г
Чечевица проросшая, сырая 200 г
Брокколи 200 г
MORI-NU, Тофу, экстра твердый, шелковый 450 г
Авокадо 200 г
Соевый соус 5 г
Петрушка свежая 20 г
Базилик, свежий 20 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 20 г
Лимон 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул «Супер-сила»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.9% 1357 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.6% 1400 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.4% 2461 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 3.2% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 3.2% 3358 г
альфа Каротин 4.087 мкг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.9% 2155 г
бета Криптоксантин 3.36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 329.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.2% 2045 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 36.836 мкг 400 мкг 9.2% 9.9% 1086 г
Витамин C, аскорбиновая 27.81 мг 90 мг 30.9% 33.1% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5618 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 64.4 мкг 120 мкг 53.7% 57.5% 186 г
Витамин РР, НЭ 0.6027 мг 20 мг 3% 3.2% 3318 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.8 мг 2500 мг 10.3% 11% 970 г
Кальций, Ca 49.22 мг 1000 мг 4.9% 5.2% 2032 г
Кремний, Si 0.305 мг 30 мг 1% 1.1% 9836 г
Магний, Mg 39.64 мг 400 мг 9.9% 10.6% 1009 г
Натрий, Na 52.11 мг 1300 мг 4% 4.3% 2495 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 114943 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 13.5% 797 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 11.3% 946 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9709 г
Литий, Li 0.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.3128 мг 2 мг 15.6% 16.7% 639 г
Медь, Cu 196.08 мкг 1000 мкг 19.6% 21% 510 г
Молибден, Mo 0.125 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 56000 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 1.309 мкг 55 мкг 2.4% 2.6% 4202 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105820 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.7388 мг 12 мг 6.2% 6.6% 1624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Боул «Супер-сила» составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ «СУПЕР-СИЛА»

Боул «Супер-сила» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,9 %, витамином K - 53,7 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 15,6 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Боул «Супер-сила»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул «Супер-сила», калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул «Супер-сила», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты