Рецепт Греческий салат Милти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат Милти

Салат зеленый по 1-58 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 20 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 80 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат Милти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.3% 864 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.8% 519 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 11.9% 603 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 7.1% 1014 г
бета Криптоксантин 0.818 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 7.909 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5058 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 13% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 5.6% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 4.3% 1665 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5981 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.1761 мг 20 мг 10.9% 7.8% 919 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.86 мг 2500 мг 5.9% 4.2% 1702 г
Кальций, Ca 259.14 мг 1000 мг 25.9% 18.5% 386 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 3.2% 2199 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2057 г
Натрий, Na 788.73 мг 1300 мг 60.7% 43.4% 165 г
Сера, S 83.85 мг 1000 мг 8.4% 6% 1193 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 13.9% 516 г
Хлор, Cl 685.68 мг 2300 мг 29.8% 21.3% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2917 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 9.7% 733 г
Литий, Li 6.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 5.5% 1300 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4400 г
Никель, Ni 2.955 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21569 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4386 г
Цинк, Zn 1.4145 мг 12 мг 11.8% 8.4% 848 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.862 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 3.509 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.834 г min 16.8 г 16.9% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат Милти составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ МИЛТИ

Греческий салат Милти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B12 - 18,2 %, кальцием - 25,9 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 13,6 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Греческий салат Милти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат Милти, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат Милти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги