Рецепт Шарлотка с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с цукини

Pannenkoeken mix 100 г
Яйцо куриное 150 г
Кабачок 260 г
Яблоко 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.6% 1697 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.6% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 4.1% 3084 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 8.5% 1508 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 7.9% 1607 г
Витамин В4, холин 59.03 мг 500 мг 11.8% 15.1% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.319 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5465 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 11.8% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 6.2% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 11.8% 1082 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1507 мг 20 мг 5.8% 7.4% 1738 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.64 мг 2500 мг 7.7% 9.9% 1298 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4591 г
Кремний, Si 11.826 мг 30 мг 39.4% 50.5% 254 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4790 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3545 г
Сера, S 39.57 мг 1000 мг 4% 5.1% 2527 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 7.8% 1629 г
Хлор, Cl 34.43 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 9% 1420 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3074 г
Кобальт, Co 2.849 мкг 10 мкг 28.5% 36.5% 351 г
Литий, Li 0.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 4% 3252 г
Медь, Cu 64.07 мкг 1000 мкг 6.4% 8.2% 1561 г
Молибден, Mo 3.849 мкг 70 мкг 5.5% 7.1% 1819 г
Никель, Ni 4.849 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 15.9% 806 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 15.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25478 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5.8% 2222 г
Цинк, Zn 0.3746 мг 12 мг 3.1% 4% 3203 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с цукини составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЦУКИНИ

Шарлотка с цукини богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кремнием - 39,4 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Шарлотка с цукини

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с цукини, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги