Рецепт Киноа с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с фруктами

Киноа, неприготовленная 70 г
Нектарин 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.5% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.7% 1023 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.1% 645 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4425 г
бета Криптоксантин 72.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 138.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6.2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 3.6% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 51.407 мкг 400 мкг 12.9% 10.1% 778 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 6.3% 1247 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 1.187 мг ~
дельта Токоферол 0.098 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2274 мг 20 мг 6.1% 4.8% 1629 г
Бетаин 163.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.85 мг 2500 мг 11.8% 9.2% 848 г
Кальций, Ca 16.63 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6013 г
Магний, Mg 57.74 мг 400 мг 14.4% 11.3% 693 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 13.4% 581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 6% 1293 г
Марганец, Mn 0.5671 мг 2 мг 28.4% 22.2% 353 г
Медь, Cu 216.67 мкг 1000 мкг 21.7% 17% 462 г
Селен, Se 2.204 мкг 55 мкг 4% 3.1% 2495 г
Цинк, Zn 0.9296 мг 12 мг 7.7% 6% 1291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Киноа с фруктами составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ФРУКТАМИ

Киноа с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,9 %, калием - 11,8 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 28,4 %, медью - 21,7 %

Чем полезен Киноа с фруктами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с фруктами, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы