Рецепт Суп рыбный (горбуша+зажарка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный (горбуша+зажарка)

Лук+моковь зажарка 80 г
Горбуша (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кремниевая вода 1500 г
Хмели-Сунели [Kamis] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (горбуша+зажарка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.4% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.1% 6667 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 19.8% 2405 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 35.8% 1314 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 37.7% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.2% 10588 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 8.5% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 9.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 21.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.135 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 18735 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 51.4% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 8.5% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 40.6% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 6.6% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7179 мг 20 мг 3.6% 17% 2786 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.93 мг 2500 мг 3.7% 17.5% 2719 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 5.2% 8873 г
Кремний, Si 7.858 мг 30 мг 26.2% 123.6% 382 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 7.5% 6192 г
Натрий, Na 107.13 мг 1300 мг 8.2% 38.7% 1213 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 9.9% 4669 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 11.3% 4167 г
Хлор, Cl 185.38 мг 2300 мг 8.1% 38.2% 1241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 19.04 мкг ~
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 47.2% 1004 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 17.5% 2703 г
Кобальт, Co 2.399 мкг 10 мкг 24% 113.2% 417 г
Литий, Li 8.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 10.4% 4608 г
Медь, Cu 34.37 мкг 1000 мкг 3.4% 16% 2910 г
Молибден, Mo 2.12 мкг 70 мкг 3% 14.2% 3302 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 3.593 мкг 55 мкг 6.5% 30.7% 1531 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 40.14 мкг 4000 мкг 1% 4.7% 9965 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 53.8% 880 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 11.8% 4009 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 52.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.121 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (горбуша+зажарка) составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (ГОРБУША+ЗАЖАРКА)

Суп рыбный (горбуша+зажарка) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, кобальтом - 24 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп рыбный (горбуша+зажарка)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный (горбуша+зажарка), калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный (горбуша+зажарка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы