Рецепт Крем для пирога Черный принц-Студент. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для пирога Черный принц-Студент

Масло Яготинское 82,5 % 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Грецкий орех 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Шоколад Шогеттен черный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для пирога Черный принц-Студент".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423.6 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 398 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.9% 1246 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 10.2% 232 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 4.8% 493 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2% 1176 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.2% 12770 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 0.7% 3358 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 2.9% 807 г
Витамин В4, холин 19.96 мг 500 мг 4% 0.9% 2505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 2.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 1.8% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.958 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5749 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 2.1% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 0.8% 2799 г
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 1.5% 1603 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 1.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.5194 мг 20 мг 7.6% 1.8% 1316 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.56 мг 2500 мг 13.8% 3.3% 723 г
Кальций, Ca 179.32 мг 1000 мг 17.9% 4.2% 558 г
Кремний, Si 6.875 мг 30 мг 22.9% 5.4% 436 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 2.4% 989 г
Натрий, Na 70.49 мг 1300 мг 5.4% 1.3% 1844 г
Сера, S 47.97 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2085 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 4.4% 533 г
Хлор, Cl 127.76 мг 2300 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 0.9% 2723 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 5% 472 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 2.1% 1129 г
Медь, Cu 91.46 мкг 1000 мкг 9.1% 2.1% 1093 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4359 г
Никель, Ni 21.806 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 1.965 мкг 55 мкг 3.6% 0.8% 2799 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 66.6 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 6006 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3106 г
Цинк, Zn 0.7674 мг 12 мг 6.4% 1.5% 1564 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.5 г ~
Лактоза 6.6 г ~
Сахароза 23 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.495 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 2.381 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.383 г min 16.8 г 14.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.974 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.525 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Крем для пирога Черный принц-Студент составляет 423,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 423.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 24.1 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ ПИРОГА ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ-СТУДЕНТ

Крем для пирога Черный принц-Студент богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, калием - 13,8 %, кальцием - 17,9 %, кремнием - 22,9 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Крем для пирога Черный принц-Студент

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем для пирога Черный принц-Студент, калорийность 423,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для пирога Черный принц-Студент, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы