Рецепт гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый

Лук репчатый 115 г
Морковь, красная 110 г
Горох, лущеный 453 г
Картофель 215 г
Вода 2400 г
Курица, бройлеры или цыплята, только мясо, сырое 1100 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15.2% 962 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.1% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 8.8% 1657 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 8.8% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 11.6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 10.9% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 15.4% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9421 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 3.2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 2.036 мкг 50 мкг 4.1% 6% 2456 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9275 мг 20 мг 14.6% 21.4% 683 г
Макроэлементы
Калий, K 169.72 мг 2500 мг 6.8% 10% 1473 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 6031 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 6.7% 2188 г
Натрий, Na 23.38 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5560 г
Сера, S 74.88 мг 1000 мг 7.5% 11% 1335 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 13.2% 1108 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19675 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 9.75 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 8.4% 1754 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 19.2% 763 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 7% 2064 г
Медь, Cu 85.32 мкг 1000 мкг 8.5% 12.5% 1172 г
Молибден, Mo 0.89 мкг 70 мкг 1.3% 1.9% 7865 г
Селен, Se 3.939 мкг 55 мкг 7.2% 10.6% 1396 г
Фтор, F 58.16 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6878 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.6855 мг 12 мг 5.7% 8.4% 1751 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ

гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен гороховый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги