Рецепт Кексы пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы пп

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 115 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Яйцо куриное 100 г
Фасоль стручковая 45 г
Цветная капуста 150 г
Укроп 1 г
Петрушка свежая 1 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13% 567 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.9% 675 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3076 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 6.6% 1110 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 9.8% 753 г
Витамин В4, холин 57.19 мг 500 мг 11.4% 8.4% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 7.9% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.632 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2734 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 9.6% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 20.63 мг 90 мг 22.9% 16.9% 436 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.9% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин Н, биотин 4.406 мкг 50 мкг 8.8% 6.5% 1135 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 4.1053 мг 20 мг 20.5% 15.1% 487 г
Ниацин 3.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.81 мг 2500 мг 8% 5.9% 1251 г
Кальций, Ca 155.86 мг 1000 мг 15.6% 11.5% 642 г
Кремний, Si 5.827 мг 30 мг 19.4% 14.3% 515 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 7.1% 1035 г
Натрий, Na 254.08 мг 1300 мг 19.5% 14.3% 512 г
Сера, S 78.89 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1268 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 16.6% 443 г
Хлор, Cl 374.74 мг 2300 мг 16.3% 12% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.7 мкг ~
Бор, B 132.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 5.7% 1294 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2547 г
Кобальт, Co 4.148 мкг 10 мкг 41.5% 30.5% 241 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2186 г
Медь, Cu 62.88 мкг 1000 мкг 6.3% 4.6% 1590 г
Молибден, Mo 6.101 мкг 70 мкг 8.7% 6.4% 1147 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 5.597 мкг 55 мкг 10.2% 7.5% 983 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 46.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8662 г
Хром, Cr 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 11.2% 656 г
Цинк, Zn 1.38 мг 12 мг 11.5% 8.5% 870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.229 г от 11.2 до 20.6 г 11% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кексы пп составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ПП

Кексы пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином C - 22,9 %, витамином PP - 20,5 %, кальцием - 15,6 %, кремнием - 19,4 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 41,5 %, хромом - 15,2 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Кексы пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы пп, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы