Рецепт овощной салат 26.03.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной салат 26.03.14

Перец красный сладкий 49 г
Помидоры (томаты), парниковые 88 г
Редис 72 г
Капуста пекинская 115 г
Огурец, парниковый 66 г
Оливки (мякоть) 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат 26.03.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.6% 1647 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.3% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.3% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 14.5% 1426 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 16.7% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4500 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 7.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 17.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 27.908 мкг 400 мкг 7% 14.5% 1433 г
Витамин C, аскорбиновая 46.69 мг 90 мг 51.9% 107.2% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 20.2% 1017 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12563 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 27.9% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.5437 мг 20 мг 2.7% 5.6% 3678 г
Макроэлементы
Калий, K 215.57 мг 2500 мг 8.6% 17.8% 1160 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 7.4% 2779 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 7.4% 2753 г
Натрий, Na 23.42 мг 1300 мг 1.8% 3.7% 5551 г
Сера, S 2.54 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 39370 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 7.9% 2623 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8867 г
Микроэлементы
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 6.6% 3136 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 3.7% 5682 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 47.7% 434 г
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 16.1% 1283 г
Медь, Cu 87.04 мкг 1000 мкг 8.7% 18% 1149 г
Молибден, Mo 1.643 мкг 70 мкг 2.3% 4.8% 4260 г
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18395 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30817 г
Хром, Cr 4.63 мкг 50 мкг 9.3% 19.2% 1080 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5286 г

Энергетическая ценность овощной салат 26.03.14 составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 26.03.14

овощной салат 26.03.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,9 %, витамином K - 13,5 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен овощной салат 26.03.14

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной салат 26.03.14, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат 26.03.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы