Рецепт Тыквенно-пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-пшеничная каша

Тыква (Варка без слива) 270 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 600 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 150 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 6.8% 1872 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 9% 1424 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 7.8% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.8% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.904 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10246 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.3% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6757 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6082 мг 20 мг 3% 3.9% 3288 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.28 мг 2500 мг 3.9% 5% 2544 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2779 г
Кремний, Si 6.164 мг 30 мг 20.5% 26.5% 487 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3165 г
Натрий, Na 131.62 мг 1300 мг 10.1% 13% 988 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9225 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 8.5% 1515 г
Хлор, Cl 208.85 мг 2300 мг 9.1% 11.8% 1101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 18.47 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2917 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7317 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 5.4% 2404 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Медь, Cu 40.69 мкг 1000 мкг 4.1% 5.3% 2458 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 5.6% 2304 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 8.567 мкг 55 мкг 15.6% 20.2% 642 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 67.51 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5925 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 1.4% 8772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-пшеничная каша составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ПШЕНИЧНАЯ КАША

Тыквенно-пшеничная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Тыквенно-пшеничная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-пшеничная каша, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-пшеничная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты