Рецепт Суп-пюре из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из овощей

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 75 г
Вода 200 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Морковь (Варка без слива) 25 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.2% 2222 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 20.2% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 93.1% 530 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.051 мг 5 мг 21% 103.4% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 12.3% 4000 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 6.9% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 17.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 18.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.609 мкг 400 мкг 1.2% 5.9% 8679 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 10.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 43.3% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 5.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 6.9% 6983 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4008 мг 20 мг 2% 9.9% 4990 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.19 мг 2500 мг 4.2% 20.7% 2354 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 14.8% 3316 г
Кремний, Si 5.895 мг 30 мг 19.7% 97% 509 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 11.3% 4396 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 4.4% 11743 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 7.9% 6203 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 17.2% 2847 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 6.4% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 14.99 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 6.9% 7171 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 5.9% 8287 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 54.2% 907 г
Литий, Li 3.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 8.4% 6024 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 29.1% 1686 г
Молибден, Mo 2.932 мкг 70 мкг 4.2% 20.7% 2387 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 3.4% 13580 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 61.85 мкг 4000 мкг 1.5% 7.4% 6467 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 10.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 9.9% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%

Энергетическая ценность Суп-пюре из овощей составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

Суп-пюре из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 21 %, кремнием - 19,7 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп-пюре из овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из овощей, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги