Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексы

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 130 г
Сахар-песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.6 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.8% 768 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 6.4% 459 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 6.4% 464 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 3.6% 826 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.7% 1111 г
Витамин В4, холин 72.25 мг 500 мг 14.5% 4.3% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 18.474 мкг 400 мкг 4.6% 1.4% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 4.1% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2280 г
Витамин Н, биотин 6.133 мкг 50 мкг 12.3% 3.6% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3934 мг 20 мг 12% 3.5% 836 г
Макроэлементы
Калий, K 81.31 мг 2500 мг 3.3% 1% 3075 г
Кальций, Ca 72.96 мг 1000 мг 7.3% 2.2% 1371 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 1.1% 2698 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 0.9% 3378 г
Натрий, Na 65.32 мг 1300 мг 5% 1.5% 1990 г
Сера, S 101.33 мг 1000 мг 10.1% 3% 987 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 5.2% 571 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3698 г
Микроэлементы
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.03 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1782 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 0.8% 3641 г
Кобальт, Co 2.781 мкг 10 мкг 27.8% 8.2% 360 г
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 2.5% 1204 г
Медь, Cu 58.03 мкг 1000 мкг 5.8% 1.7% 1723 г
Молибден, Mo 6.444 мкг 70 мкг 9.2% 2.7% 1086 г
Селен, Se 14.776 мкг 55 мкг 26.9% 7.9% 372 г
Фтор, F 24.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16646 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.5012 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2394 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 338,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Творожные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Творожные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексы, калорийность 338,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги