Рецепт Суп картоф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картоф

Картофель (Варка без слива) 391 г
Масло растительное, сафлоровое, для заправки салатов или готовки, линолевое (более 70%) 5 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Вода 422 г
Мясо кролика (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картоф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.7% 1617 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.5% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 12.8% 1213 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 13.7% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В4, холин 23.12 мг 500 мг 4.6% 7.2% 2163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 17.6% 885 г
Витамин В9, фолаты 5.433 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7362 г
Витамин В12, кобаламин 0.86 мкг 3 мкг 28.7% 44.7% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 6.1% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0801 мг 20 мг 15.4% 24% 649 г
Макроэлементы
Калий, K 269.36 мг 2500 мг 10.8% 16.8% 928 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 2% 7949 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2829 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30445 г
Сера, S 61.1 мг 1000 мг 6.1% 9.5% 1637 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 10.3% 1518 г
Хлор, Cl 42.81 мг 2300 мг 1.9% 3% 5373 г
Микроэлементы
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 62.22 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 7.9% 1957 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 3.4% 4559 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 85.7% 182 г
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 6.9% 2270 г
Медь, Cu 88.02 мкг 1000 мкг 8.8% 13.7% 1136 г
Молибден, Mo 4.828 мкг 70 мкг 6.9% 10.7% 1450 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Фтор, F 72.13 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5546 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 18.1% 859 г
Цинк, Zn 0.657 мг 12 мг 5.5% 8.6% 1826 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп картоф составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФ

Суп картоф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 55 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Суп картоф

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картоф, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картоф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги