Рецепт Салат арбуз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат арбуз
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 834 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 410 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 547 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат арбуз".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 25.8% | 650 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 31.36 мг | 500 мг | 6.3% | 10.5% | 1594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 19.4% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 15.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.415 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 28269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.7% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 11.2% | 1498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.7% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 15723 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 11% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5616 мг | 20 мг | 12.8% | 21.4% | 781 г |
| Ниацин | 3.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.77 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.2% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7825 г |
| Кремний, Si | 20.343 мг | 30 мг | 67.8% | 113.4% | 147 г |
| Магний, Mg | 38.43 мг | 400 мг | 9.6% | 16.1% | 1041 г |
| Натрий, Na | 135.86 мг | 1300 мг | 10.5% | 17.6% | 957 г |
| Сера, S | 114.12 мг | 1000 мг | 11.4% | 19.1% | 876 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 17.2% | 976 г |
| Хлор, Cl | 222.41 мг | 2300 мг | 9.7% | 16.2% | 1034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 8% | 2105 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 5.441 мкг | 10 мкг | 54.4% | 91% | 184 г |
| Литий, Li | 7.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 5.9% | 2890 г |
| Медь, Cu | 78.95 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 13.2% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 4.406 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.5% | 1589 г |
| Никель, Ni | 3.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.176 мкг | 55 мкг | 18.5% | 30.9% | 540 г |
| Фтор, F | 27.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14540 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 20.4% | 818 г |
| Цинк, Zn | 0.6846 мг | 12 мг | 5.7% | 9.5% | 1753 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.982 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.712 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат арбуз составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.7 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ АРБУЗ
Салат арбуз богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,6 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 67,8 %, кобальтом - 54,4 %, селеном - 18,5 %, хромом - 12,2 %
Чем полезен Салат арбуз
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлебцы итальянские
- Творог 5%
- Яйца
- Печень куриная жареная
- Деревенский йогурт 3%
- Творог кисломолочный
- Котлета
- жаренный картофель с розмарином
- Мандаринов суфле
- Биотин плюс
- Молоко
- Салат из морской капусты
- Халва подсолнечная с арахисом Тимоша
- Ленивые вареники
- Шарлиз Нуга с арахисом
- борщ
- хлебцы Dr Korner злаковый микс
- Чипсы Tyrrells Натуральные картофельные чипсы
- Кекс с вишней
- французкий мягкий сыр
- Буженина из курицы
- Schweinenackensteak Frühling Style mit Pilzen und Tomaten*
- Омлет геркулес
- легкое с луком
- Конфета курага глазированная с грецкими орехом
- Пюре картофельное с зажаркой из лука
- Картофель тушёный с грибами*
- Mayonnaise 70% Fett, HEINZ
- полба отварная
- Салат сайра с крабовыми палочками*
- Вареная курица
- Путассу (вареная)
- легкое с луком
- полба отварная
- Салат весенний (с редисом)
- Свинина тушеная с кефиром
- эскимос
- голень тушеная перец помидоры
- Микс из проростков 1
- Оладьи домашние
- Гречневый с индейкой
- творог мягкий обезжиренный
- котлеты с овсянкой
- Сік Galicia яблучно-чорносмородиновий
- Простокваша
- Breyers cookies and cream
- Салат Морковь пикантная Дикси
- Творог зерненый 5%
- Салат морковный
- Конфитюр мандарин-маракуйя (Freihofes Gourmet)
- ЛеХрустье хлебцы
- ПОСТНЫЙ салат с фасолью и кукурузой
- Винегрет
- Морская капуста по-корейски
- Суп гороховый из концентрата
- Кальмар
- Курино-нутовые кексы со шпинатом
- Сникерс
- Томатный сок с солью
- Couscous
- Fettine scelte Scottona Carne di bovino adulto
- Fettine di scottona
- Грибная начинка
- Печенье крокет
- Какао-порошок
- Форель на пару
- Конфета
- печень с фасолью
- Печенье морковное с семечками 17 апреля
- Морковь с чесноком
- Гренки с маслом
- Смесь с хлопьев
- Колбаски с овощным омлетом
- BCAA WHEY
- Суп-пюре с цветной капустой
- Каша из тыквы моя
- Крабовые оладьи
- Концентрат белка
- Сыр плавленый копчёный с грибами
- Овсяное молоко
- Корзиночка восточная сладость
- Соевый соус KIKKOMAN
- Скумбрия х/к б/г
- Горчица "Французская" KAMIS
- Чипсы картофель хрустящий с солью
- Салат Лены Петровой
- Сок овощной
- котлеты из куриного фарша
- котлетка1704
- Постные щи
- Мармелад вишневый в шоколаде
- Тыквенные оладьи
- Коктейль белковый домашний
- Мармелад вишневый в шоколаде
- Торт желе творог вишня
- Eat me finik ,kuraga,rodzinki,iabloko
- Бедро куриное сырое
- Бедро куриное запечённое в рукаве
- Семена подсолнечника
- Шоколадные конфеты
Метки: Как приготовить Салат арбуз, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат арбуз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
