Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Яблоки в кожуре, сырые 100 г
Сыр голландский, брусковый 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.8% 472 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.3% 583 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 8.5% 702 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Витамин В4, холин 51.24 мг 500 мг 10.2% 6.1% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.584 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8726 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.8% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.7368 мг 20 мг 33.7% 20.3% 297 г
Макроэлементы
Калий, K 158.78 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1575 г
Кальций, Ca 170.05 мг 1000 мг 17% 10.2% 588 г
Магний, Mg 42.86 мг 400 мг 10.7% 6.4% 933 г
Натрий, Na 258.12 мг 1300 мг 19.9% 12% 504 г
Сера, S 60.97 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1640 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 13.3% 453 г
Хлор, Cl 136.23 мг 2300 мг 5.9% 3.5% 1688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Кобальт, Co 5.585 мкг 10 мкг 55.9% 33.6% 179 г
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1% 5764 г
Медь, Cu 67.47 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1482 г
Молибден, Mo 6.377 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1098 г
Селен, Se 3.228 мкг 55 мкг 5.9% 3.5% 1704 г
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Хром, Cr 13.01 мкг 50 мкг 26% 15.6% 384 г
Цинк, Zn 1.4832 мг 12 мг 12.4% 7.5% 809 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином PP - 33,7 %, кальцием - 17 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 55,9 %, хромом - 26 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен салат с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей, калорийность 166,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты