Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар-песок 150 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.2% 747 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 7.4% 525 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 3.5% 1106 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1513 г
Витамин В4, холин 85.79 мг 500 мг 17.2% 6.7% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.578 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3781 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин Н, биотин 4.677 мкг 50 мкг 9.4% 3.6% 1069 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4365 мг 20 мг 7.2% 2.8% 1392 г
Макроэлементы
Калий, K 100.78 мг 2500 мг 4% 1.5% 2481 г
Кальций, Ca 46.2 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Кремний, Si 1.676 мг 30 мг 5.6% 2.2% 1790 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 1% 3941 г
Натрий, Na 418.98 мг 1300 мг 32.2% 12.5% 310 г
Сера, S 59.82 мг 1000 мг 6% 2.3% 1672 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 3.8% 1035 г
Хлор, Cl 53.57 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4293 г
Микроэлементы
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 28.77 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2163 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2573 г
Кобальт, Co 8.781 мкг 10 мкг 87.8% 34% 114 г
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Медь, Cu 40.59 мкг 1000 мкг 4.1% 1.6% 2464 г
Молибден, Mo 5.918 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1183 г
Селен, Se 5.474 мкг 55 мкг 10% 3.9% 1005 г
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20212 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2749 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манник составляет 258,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, кобальтом - 87,8 %

Чем полезен манник

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 258,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги