Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриное филе, неприготовленное | 600 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
Укроп, свежий | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Яйцо куриное | 47 г |
Лук репчатый | 70 г |
1. Пропустить через мясорубку, или размолоть в блендере лук и чеснок. 2. Смешать лук и чеснок с фаршем. Посолить и приправить перцем. Добавить 1 яйцо, все хорошо перемешать. 3. Сварить яйца. Порубить их мелко. 4. Нарезать укроп (или петрушку), смешать с яйцом. 5. Расстелить фольгу , выложить фарш в форме прямоугольника. 6. Выложить яйца с зеленью. Поднять края фольги и сформировать рулет. Свернуть, придать форму цилиндра. 7. Разогреть духовку до 200 градусов и запечь рулет около 30-35 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.9% | 528 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11% | 384 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.3% | 1840 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 4.6% | 910 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 5% | 847 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5% | 849 г |
Витамин В4, холин | 141.6 мг | 500 мг | 28.3% | 11.9% | 353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 8.5% | 492 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 20.098 мкг | 400 мкг | 5% | 2.1% | 1990 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 4.8% | 875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 3% | 1404 г |
Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.7% | 1553 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
Витамин Н, биотин | 5.992 мкг | 50 мкг | 12% | 5% | 834 г |
Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 3.7% | 1121 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9107 мг | 20 мг | 24.6% | 10.3% | 407 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.48 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
Кальций, Ca | 49.16 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2034 г |
Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1624 г |
Натрий, Na | 816.99 мг | 1300 мг | 62.8% | 26.4% | 159 г |
Сера, S | 163.01 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.9% | 613 г |
Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 11.3% | 372 г |
Хлор, Cl | 750 мг | 2300 мг | 32.6% | 13.7% | 307 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 4.7% | 884 г |
Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.7% | 2455 г |
Кобальт, Co | 3.518 мкг | 10 мкг | 35.2% | 14.8% | 284 г |
Марганец, Mn | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 5.8% | 733 г |
Медь, Cu | 189.12 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
Молибден, Mo | 3.052 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
Селен, Se | 26.726 мкг | 55 мкг | 48.6% | 20.4% | 206 г |
Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21379 г |
Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
Цинк, Zn | 1.008 мг | 12 мг | 8.4% | 3.5% | 1190 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 195.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куринный рулет составляет 237,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 237.9 кКал | -% | |
Белки | 14.4 г | -% | |
Жиры | 14.6 г | -% | |
Углеводы | 11.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 56 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|