Рецепт макароны с фаршем в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с фаршем в мультиварке

Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Курица, 1 категории (Тушение) 300 г
Макароны из муки высшего сорта 300 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с фаршем в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.9% 974 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.4% 1068 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 8.4% 681 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 8.1% 706 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 4.1% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 8.678 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4609 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.9% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 3.4% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Витамин Н, биотин 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1479 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0894 мг 20 мг 20.4% 11.7% 489 г
Ниацин 2.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.1 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2135 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6281 г
Кремний, Si 3.895 мг 30 мг 13% 7.4% 770 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3101 г
Натрий, Na 20.52 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6335 г
Сера, S 76.5 мг 1000 мг 7.7% 4.4% 1307 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 5.2% 1099 г
Хлор, Cl 48.4 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1833 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5515 г
Кобальт, Co 4.393 мкг 10 мкг 43.9% 25.1% 228 г
Литий, Li 4.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.2012 мг 2 мг 10.1% 5.8% 994 г
Медь, Cu 231.79 мкг 1000 мкг 23.2% 13.3% 431 г
Молибден, Mo 6.096 мкг 70 мкг 8.7% 5% 1148 г
Никель, Ni 0.824 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 77.07 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5190 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1366 г
Цинк, Zn 0.8708 мг 12 мг 7.3% 4.2% 1378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.64 г min 16.8 г 15.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.095 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность макароны с фаршем в мультиварке составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ

макароны с фаршем в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 20,4 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 43,9 %, медью - 23,2 %

Чем полезен макароны с фаршем в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с фаршем в мультиварке, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с фаршем в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты