Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Картофель 600 г
Куриный фарш 600 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода водопроводная, городская 3.5 liter
Укроп 30 г
Способ приготовления

суп с фрикадельками из куриного фарша

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.6% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 13.4% 2000 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 14.5% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4500 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 9.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 13.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 1.608 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24876 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 9.9% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 9.1% 2947 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9291 мг 20 мг 4.6% 12.3% 2153 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.58 мг 2500 мг 5.7% 15.3% 1766 г
Кальций, Ca 6.54 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 15291 г
Кремний, Si 6.636 мг 30 мг 22.1% 59.2% 452 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5355 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12150 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18215 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10.5% 2556 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 19.99 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 3.8% 7287 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 20.4% 1311 г
Литий, Li 9.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 5.1% 5168 г
Медь, Cu 35.22 мкг 1000 мкг 3.5% 9.4% 2839 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 5.4% 5087 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 1.29 мкг 55 мкг 2.3% 6.2% 4264 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 62.45 мкг 4000 мкг 1.6% 4.3% 6405 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 7.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4779 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы