Рецепт Фахитос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фахитос
| Говядина 1 кат. | 80 г |
| Куриная грудка (1) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 20 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фахитос".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.6% | 704 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.5% | 651 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.9% | 1541 г |
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 3.8% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 23.59 мг | 500 мг | 4.7% | 3.5% | 2120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.436 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.743 мкг | 3 мкг | 24.8% | 18.5% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.04 мг | 90 мг | 36.7% | 27.4% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.837 мг | 15 мг | 12.2% | 9.1% | 817 г |
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4541 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0994 мг | 20 мг | 25.5% | 19.1% | 392 г |
| Ниацин | 3.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.04 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.6% | 988 г |
| Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7278 г |
| Кремний, Si | 7.821 мг | 30 мг | 26.1% | 19.5% | 384 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 5.6% | 1337 г |
| Натрий, Na | 32.16 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 4042 г |
| Сера, S | 78.64 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.9% | 1272 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 9.6% | 774 г |
| Хлор, Cl | 22.68 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 5.7% | 1318 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 5.557 мкг | 10 мкг | 55.6% | 41.6% | 180 г |
| Литий, Li | 6.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2024 г |
| Медь, Cu | 107.81 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.1% | 928 г |
| Молибден, Mo | 6.628 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Никель, Ni | 3.546 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15798 г |
| Хром, Cr | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 14.1% | 533 г |
| Цинк, Zn | 1.4796 мг | 12 мг | 12.3% | 9.2% | 811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 1.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.131 г | min 16.8 г | 18.6% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.766 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фахитос составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАХИТОС
Фахитос богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 24,8 %, витамином C - 36,7 %, витамином E - 12,2 %, витамином PP - 25,5 %, кремнием - 26,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 55,6 %, хромом - 18,8 %, цинком - 12,3 %
Чем полезен Фахитос
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из курицы и картошки
- Блинчики Кружевные
- Холодец из курицы
- Карамель с орехами
- хлебцы семь злаков
- суп Рассольник 01 03 2019
- Овсянка на молоке
- Котлеты из куриной грудки с зеленью
- продукт кисломолочный
- Торт наполеон 01 03 2019
- суп грибной с курицей
- Сметанный соус с огурцами
- Творог Даниссимо с клубникой, киви и бананом 130 гр
- Творожный торт (мой)
- Салат из овощей с тунцом
- Коржик
- 5 злаков
- Яблоко запеченное с творогом
- суп овощной с куриной грудкой
- вешенки тушеные со сметаной
- Щи из кислой капусты со скумбрией
- Картофельная запеканка 010319
- Вафельные коржи
- Суп овощной с курогрудкой
- Вафли глазированные хрустящие с орешками Яшкино
- активиа питьевая печеная груша и 5 злаков
- Мюсли Воложка
- йогурт теос питьевой греческий
- оливковое масло
- павер банк
- редис
- Гороховый суп с говядиной
- брынза сиртаки класическая
- Отбивная куриная в кляре
- Хлопья овсяные геркулес
- Пюре картофельное с жареным луком
- Чай с молоком
- Суп-пюре картошка+вермишель
- Цикорий раств
- «Паштет из печени с яблоком»:
- Попкорн с шоколадом
- Соус Бешамель
- Салат из капусты с уксусом мой
- Кролик
- Макароны Экспресс обраб-е паром
- Печенье с молоком без пальмового масла. К
- Хаштак
- сырники с изюмом Полуфабрикат
- Сметана взбитая домик в деревне
- хлеб украинский жуковский
- Био творог Верховье Клубника-Земляника
- сырники с изюмом
- Попкорн со вкусом карамели (кукуруза лопающаяся)
- сырники
- Мексика 1
- Протеиновый батончик шоколад
- Семга
- Зеленая стручек
- печеночная запеканка
- Капусты разные
- Пирог с вишней
- Блины творожные
- Сегодня смесь
- Крупа геркулес
- Мороженое
- Батончик Спринт
- Пицца
- Торт творожный с фундуком, протеином и сухофруктами
- Куриное филе
- Кексы
- Пирожное Картошка
- ПП Рулет с творогом и вишней
- Блины
- Джем абрикосовый
- Морковный торт
- Биточки куриные
- Лапша
- Лепешка торттлия
- Овсянка
- Рис среднезёрный варёный
- Геркулес
- Гречка
- Творог 5%
- Хлеб МИНСКИЙ особый
- Картофель с грибами и курицей
- грибной бульон кубики
- Рис с криветками
- Канарский банановый пирог
- Гренки с чесноком
- Омлет из 4-х яиц
- Фета сыр
- Гречка без варки
- Зеленый горошек консервированный
- Лапша куриная
- Салат
- Облипка
- Творог Вкусный День [мой]
- редька с 12 пр. сметаной
- Макароны ракушки Макфа
- Жаркое из лося
Метки: Как приготовить Фахитос, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фахитос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
