Рецепт спаржевая фасоль с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спаржевая фасоль с сыром

Фасоль стручковая 500 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спаржевая фасоль с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.7% 1767 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.5% 1077 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.2% 667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5% 2725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 12.7% 1063 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 9.8% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 15.2% 882 г
Витамин В4, холин 15.28 мг 500 мг 3.1% 4.2% 3272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 5.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 33.64 мкг 400 мкг 8.4% 11.3% 1189 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 5.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 17.61 мг 90 мг 19.6% 26.4% 511 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.36 мг 15 мг 9.1% 12.3% 1103 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 14.4% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.3421 мг 20 мг 6.7% 9% 1490 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.12 мг 2500 мг 9.5% 12.8% 1054 г
Кальций, Ca 135.37 мг 1000 мг 13.5% 18.2% 739 г
Магний, Mg 26.33 мг 400 мг 6.6% 8.9% 1519 г
Натрий, Na 90.63 мг 1300 мг 7% 9.4% 1434 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2747 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 14.3% 948 г
Хлор, Cl 109.56 мг 2300 мг 4.8% 6.5% 2099 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 8.1% 1654 г
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 13.3% 1009 г
Медь, Cu 64.91 мкг 1000 мкг 6.5% 8.8% 1541 г
Селен, Se 1.798 мкг 55 мкг 3.3% 4.4% 3059 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23995 г
Цинк, Zn 0.5175 мг 12 мг 4.3% 5.8% 2319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.751 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 1.248 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.436 г ~

Энергетическая ценность спаржевая фасоль с сыром составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ С СЫРОМ

спаржевая фасоль с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином C - 19,6 %, кальцием - 13,5 %

Чем полезен спаржевая фасоль с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спаржевая фасоль с сыром, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спаржевая фасоль с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги