Рецепт 18032014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 18032014

Крупа овсяная 25 г
Гречневая крупа ядрица 20 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 9 г
Миндаль 7 г
Орех грецкий 6 г
Яблоки 150 г
Грейпфрут 60 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Чернослив (слива сушеная) 12 г
Банан 60 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 5 г
Шоколад горький 5 г
Хек 25 г
Яйцо куриное 30 г
Перец сладкий 50 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
свекла 100 г
Орех грецкий 6 г
Горох зеленый свежий 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18032014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.1% 1767 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.4% 1436 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.8% 2212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 5.2% 2036 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.9% 1353 г
Витамин В4, холин 31.46 мг 500 мг 6.3% 6.7% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.848 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3376 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 8.9% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 20.3% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 4% 2622 г
Витамин Н, биотин 2.994 мкг 50 мкг 6% 6.4% 1670 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5271 мг 20 мг 7.6% 8.1% 1310 г
Макроэлементы
Калий, K 234.48 мг 2500 мг 9.4% 10% 1066 г
Кальций, Ca 69.29 мг 1000 мг 6.9% 7.3% 1443 г
Кремний, Si 4.243 мг 30 мг 14.1% 15% 707 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 7.5% 1400 г
Натрий, Na 37.99 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3422 г
Сера, S 38.99 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2565 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 12.9% 829 г
Хлор, Cl 62.64 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3672 г
Микроэлементы
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 9.98 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 6.1% 1770 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 6% 1790 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 21.4% 497 г
Марганец, Mn 0.2862 мг 2 мг 14.3% 15.2% 699 г
Медь, Cu 84.38 мкг 1000 мкг 8.4% 8.9% 1185 г
Молибден, Mo 7.175 мкг 70 мкг 10.3% 10.9% 976 г
Селен, Se 3.499 мкг 55 мкг 6.4% 6.8% 1572 г
Фтор, F 41.52 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9634 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 8.6% 1235 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 4.3% 2488 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 18032014 составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 18032014

18032014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кремнием - 14,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен 18032014

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 18032014, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 18032014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты