Рецепт Диетический борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический борщ

Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 150 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Капуста белокочанная 200 г
Свекла 150 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 18.4% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 4% 14600 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 24.1% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 71.3% 806 г
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 73% 789 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 5.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.6% 12000 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 8.6% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 12.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 18.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.553 мкг 400 мкг 0.6% 3.4% 15668 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 10.3% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 28.7% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 2.3% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 10.3% 5441 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 28.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.1001 мг 20 мг 5.5% 31.6% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 78.49 мг 2500 мг 3.1% 17.8% 3185 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 6.9% 8562 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 19% 3072 г
Натрий, Na 10.47 мг 1300 мг 0.8% 4.6% 12416 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 13.2% 4429 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 17.8% 3279 г
Хлор, Cl 16.79 мг 2300 мг 0.7% 4% 13699 г
Микроэлементы
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 9.8% 5921 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 5.7% 10204 г
Кобальт, Co 1.649 мкг 10 мкг 16.5% 94.8% 606 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 19.5% 2937 г
Медь, Cu 26.91 мкг 1000 мкг 2.7% 15.5% 3716 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 19% 3069 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 87.32 мкг 4000 мкг 2.2% 12.6% 4581 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 27.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 13.2% 4261 г

Энергетическая ценность Диетический борщ составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ БОРЩ

Диетический борщ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,7 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Диетический борщ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Диетический борщ, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги