Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо

Сок лимонный 5 г
Сок лимонный 44 г
Авокадо 210 г
Огурец парниковый 212 г
Яйцо куриное вареное всмятку 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.8% 2235 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 14.2% 747 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.3% 741 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.9% 2732 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 6.2% 1734 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 8.735 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
бета Криптоксантин 10.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.1% 1314 г
Витамин В4, холин 54.38 мг 500 мг 10.9% 11.6% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 17.8% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 32.249 мкг 400 мкг 8.1% 8.6% 1240 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 10.9% 971 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 4.4% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 6.5% 1634 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.079 мкг 50 мкг 8.2% 8.7% 1226 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 12.1% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.1862 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1686 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.57 мг 2500 мг 11.5% 12.2% 872 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4158 г
Кремний, Si 19.473 мг 30 мг 64.9% 68.9% 154 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2160 г
Натрий, Na 31.26 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4159 г
Сера, S 35.05 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2853 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 8.9% 1192 г
Хлор, Cl 38.13 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 6032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 5.1% 2103 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 23.6% 450 г
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 4.6% 2323 г
Медь, Cu 99.62 мкг 1000 мкг 10% 10.6% 1004 г
Молибден, Mo 1.481 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4727 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 6.147 мкг 55 мкг 11.2% 11.9% 895 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30234 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.77 мг max 300 мг
Кампестерол 1.82 мг ~
Стигмастерол 0.728 мг ~
бета Ситостерол 27.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.566 г min 16.8 г 21.2% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином K - 11,4 %, калием - 11,5 %, кремнием - 64,9 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен салат с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы