Рецепт Салат с моркови и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моркови и яблок

Морковь, красная 100 г
Яблоки 200 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моркови и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.8% 1120 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.6% 2639 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.1% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 628.1 мкг 900 мкг 69.8% 84.6% 143 г
бета Каротин 3.769 мг 5 мг 75.4% 91.4% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.063 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9845 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 10.5% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.313 мг 15 мг 15.4% 18.7% 649 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24272 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.5938 мг 20 мг 3% 3.6% 3368 г
Макроэлементы
Калий, K 236.39 мг 2500 мг 9.5% 11.5% 1058 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4134 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2242 г
Натрий, Na 627.66 мг 1300 мг 48.3% 58.5% 207 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 1% 12804 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 3.9% 3162 г
Хлор, Cl 953.59 мг 2300 мг 41.5% 50.3% 241 г
Микроэлементы
Бор, B 215.6 мкг ~
Ванадий, V 33.44 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 11% 1098 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5338 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 17.9% 674 г
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 5.8% 2088 г
Медь, Cu 97.98 мкг 1000 мкг 9.8% 11.9% 1021 г
Молибден, Mo 11.719 мкг 70 мкг 16.7% 20.2% 597 г
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25114 г
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18026 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 8.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5261 г

Энергетическая ценность Салат с моркови и яблок составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВИ И ЯБЛОК

Салат с моркови и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,8 %, бэта-каротином - 75,4 %, витамином E - 15,4 %, хлором - 41,5 %, кобальтом - 14,8 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Салат с моркови и яблок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моркови и яблок, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моркови и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы