Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 100 г
Кефир Био 1% [Фермерское Подворье] 435 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.1% 1134 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.3% 1750 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7.8% 753 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.5% 12989 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.4% 1698 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В4, холин 69.22 мг 500 мг 13.8% 8% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.3% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.031 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4981 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 2.9% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3043 г
Витамин Н, биотин 5.051 мкг 50 мкг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4625 мг 20 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.9 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4174 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 1% 5886 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3155 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6279 г
Натрий, Na 31.15 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4173 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 4.6% 1264 г
Хлор, Cl 40.09 мг 2300 мг 1.7% 1% 5737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.7 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2052 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Кобальт, Co 2.646 мкг 10 мкг 26.5% 15.4% 378 г
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1407 г
Медь, Cu 42.58 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2349 г
Молибден, Mo 4.332 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1616 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 8.607 мкг 55 мкг 15.6% 9.1% 639 г
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22612 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.4179 мг 12 мг 3.5% 2% 2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.036 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 17.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 171,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты