Рецепт Суп с сырными галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сырными галушками

Вода 2900 г
Картофель 520 г
Перец сладкий красный 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 40 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 160 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 90 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 50 г
Подсолнечное масло 11 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Куриный окорочок (Варка) 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сырными галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.6% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.4% 3733 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.5% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 14.2% 1673 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.914 мкг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 14% 1701 г
Лютеин + Зеаксантин 109.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3830 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.7% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.796 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 6901 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 38.4% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.8% 6329 г
гамма Токоферол 0.107 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11737 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7536 мг 20 мг 3.8% 9% 2654 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.75 мг 2500 мг 4.7% 11.1% 2141 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 8.5% 2811 г
Кремний, Si 8.871 мг 30 мг 29.6% 70.1% 338 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 5.2% 4535 г
Натрий, Na 35.92 мг 1300 мг 2.8% 6.6% 3619 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3757 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 11.4% 2089 г
Хлор, Cl 61.33 мг 2300 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 24.59 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9615 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 38.2% 620 г
Литий, Li 15.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 8.1% 2946 г
Медь, Cu 42.44 мкг 1000 мкг 4.2% 10% 2356 г
Молибден, Mo 3.905 мкг 70 мкг 5.6% 13.3% 1793 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 1.018 мкг 55 мкг 1.9% 4.5% 5403 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 95.52 мкг 4000 мкг 2.4% 5.7% 4188 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 14.5% 1650 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 6.9% 3393 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аргинин* 71.783 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 70.968 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с сырными галушками составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЫРНЫМИ ГАЛУШКАМИ

Суп с сырными галушками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, кремнием - 29,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Суп с сырными галушками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сырными галушками, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сырными галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы