Рецепт Творожный пирог с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с ананасом

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Творог 5% жирности 300 г
Маргарин [Пышка] 95 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сахар песок 100 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью (Сырье и приправы) 5 г
Сахарная пудра 23 г
Ананас 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.5 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.6% 704 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.9% 549 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 6.4% 510 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.4% 1333 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7551 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1682 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 2.2% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 24.068 мкг 400 мкг 6% 2% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 4.8% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.3% 2508 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1547 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4413 мг 20 мг 12.2% 4% 819 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.11 мг 2500 мг 9.3% 3% 1077 г
Кальций, Ca 115.31 мг 1000 мг 11.5% 3.7% 867 г
Кремний, Si 28.798 мг 30 мг 96% 31.2% 104 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2313 г
Натрий, Na 16.26 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7995 г
Сера, S 95.84 мг 1000 мг 9.6% 3.1% 1043 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 7.4% 438 г
Хлор, Cl 59.33 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.1 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 31.51 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4043 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 6.3% 513 г
Литий, Li 0.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.4408 мг 2 мг 22% 7.2% 454 г
Медь, Cu 87.44 мкг 1000 мкг 8.7% 2.8% 1144 г
Молибден, Mo 9.724 мкг 70 мкг 13.9% 4.5% 720 г
Никель, Ni 6.644 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 12.153 мкг 55 мкг 22.1% 7.2% 453 г
Стронций, Sr 32.29 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20597 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 2.8% 1144 г
Цинк, Zn 0.4018 мг 12 мг 3.3% 1.1% 2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с ананасом составляет 307,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АНАНАСОМ

Творожный пирог с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 96 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 22 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Творожный пирог с ананасом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с ананасом, калорийность 307,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты