Рецепт Кабачок с помидоров на сковороде гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с помидоров на сковороде гриль

Подсолнечное масло 9 г
Кабачок (Запекание) 344 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 181 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с помидоров на сковороде гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.9% 2154 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.1% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.1% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 10.8% 2406 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 11.6% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 4.4% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 12.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.607 мкг 400 мкг 3.2% 8.2% 3173 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 30.4% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 19.3% 1331 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 16.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.731 мг 20 мг 3.7% 9.5% 2736 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.45 мг 2500 мг 11.1% 28.6% 904 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6305 г
Кремний, Si 29.859 мг 30 мг 99.5% 256.4% 100 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 4.9% 5249 г
Натрий, Na 7.23 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17981 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 17575 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 7.2% 3571 г
Хлор, Cl 27.01 мг 2300 мг 1.2% 3.1% 8515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 7% 3681 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15464 г
Кобальт, Co 3.834 мкг 10 мкг 38.3% 98.7% 261 г
Литий, Li 13.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 21.9% 1183 г
Медь, Cu 93.54 мкг 1000 мкг 9.4% 24.2% 1069 г
Молибден, Mo 5.658 мкг 70 мкг 8.1% 20.9% 1237 г
Никель, Ni 7.15 мкг ~
Рубидий, Rb 92.5 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14865 г
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29762 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 16.5% 1572 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 7% 3751 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 82.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.712 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.531 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.409 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с помидоров на сковороде гриль составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ПОМИДОРОВ НА СКОВОРОДЕ ГРИЛЬ

Кабачок с помидоров на сковороде гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 99,5 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Кабачок с помидоров на сковороде гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с помидоров на сковороде гриль, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с помидоров на сковороде гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги