Рецепт Салат из курицы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с овощами

Куриная грудка (филе) 200 г
Перец красный сладкий 190 г
Огурец, парниковый 250 г
Руккола, сырая 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.3% 1357 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.2% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 21.8% 826 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 21.8% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В4, холин 19.88 мг 500 мг 4% 7.2% 2515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 12.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 22% 823 г
Витамин В9, фолаты 13.178 мкг 400 мкг 3.3% 5.9% 3035 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 7.6% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 57.49 мг 90 мг 63.9% 115.1% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 15% 1204 г
Витамин Н, биотин 2.622 мкг 50 мкг 5.2% 9.4% 1907 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 17.8% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.7159 мг 20 мг 13.6% 24.5% 736 г
Макроэлементы
Калий, K 225.96 мг 2500 мг 9% 16.2% 1106 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5214 г
Магний, Mg 31.37 мг 400 мг 7.8% 14.1% 1275 г
Натрий, Na 143.91 мг 1300 мг 11.1% 20% 903 г
Сера, S 42.31 мг 1000 мг 4.2% 7.6% 2364 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 13.2% 1368 г
Хлор, Cl 226.98 мг 2300 мг 9.9% 17.8% 1013 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 7.6% 2387 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 3.8% 4777 г
Кобальт, Co 4.948 мкг 10 мкг 49.5% 89.2% 202 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 12.3% 1471 г
Медь, Cu 94.82 мкг 1000 мкг 9.5% 17.1% 1055 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 6.3% 2893 г
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27919 г
Фтор, F 37.99 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10529 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 21.3% 846 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 9.7% 1853 г

Энергетическая ценность Салат из курицы с овощами составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ

Салат из курицы с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 63,9 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 49,5 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат из курицы с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с овощами, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги