Рецепт Торт "Айсберг". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Айсберг"

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар-песок 160 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сметана 15,0% жирности 1000 г
Сахар-песок 120 г
Глазурь шоколадная 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Айсберг"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8.9% 455 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5.5% 737 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 3.8% 1069 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Витамин В4, холин 97.26 мг 500 мг 19.5% 7.9% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.108 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4933 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 4.2% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3623 г
Витамин Н, биотин 3.937 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1270 г
Витамин РР, НЭ 1.1136 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1796 г
Макроэлементы
Калий, K 136.23 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1835 г
Кальций, Ca 83.52 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1197 г
Кремний, Si 0.391 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7673 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2452 г
Натрий, Na 81 мг 1300 мг 6.2% 2.5% 1605 г
Сера, S 39.76 мг 1000 мг 4% 1.6% 2515 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 4.1% 978 г
Хлор, Cl 125.28 мг 2300 мг 5.4% 2.2% 1836 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2214 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2435 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 4.8% 842 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.2% 3322 г
Медь, Cu 29.78 мкг 1000 мкг 3% 1.2% 3358 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 2.7% 1499 г
Селен, Se 3.164 мкг 55 мкг 5.8% 2.3% 1738 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23739 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 1.2% 3299 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт "Айсберг" составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "АЙСБЕРГ"

Торт "Айсберг" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,5 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Торт "Айсберг"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Айсберг", калорийность 247,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Айсберг", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы