Рецепт Винегрет домашний с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет домашний с огурцами

Картофель в мундире, вареный, сердцевина, без доббавления соли 382 г
Морковь, вареная, без соли 100 г
Свекла, вареная 280 г
Огурец, парниковый 70 г
Огурец соленый 210 г
Лук репчатый 21 г
Горошек зеленый. Консервы 280 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет домашний с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.9% 2190 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.2% 870 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.5% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 12.3% 1223 г
альфа Каротин 275.018 мкг ~
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 20.4% 737 г
Лютеин + Зеаксантин 52.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5625 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 3% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 22.905 мкг 400 мкг 5.7% 8.5% 1746 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 13.2% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 11.1% 1349 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13661 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8335 мг 20 мг 4.2% 6.3% 2400 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.19 мг 2500 мг 9.6% 14.4% 1045 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6337 г
Кремний, Si 2.549 мг 30 мг 8.5% 12.7% 1177 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 7% 2118 г
Натрий, Na 264.8 мг 1300 мг 20.4% 30.6% 491 г
Сера, S 7.18 мг 1000 мг 0.7% 1% 13928 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 7.6% 1951 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.5% 3309 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 6.9% 2155 г
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 12% 1246 г
Медь, Cu 96.52 мкг 1000 мкг 9.7% 14.5% 1036 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 5.5% 2703 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7994 г
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21505 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.338 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Винегрет домашний с огурцами составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДОМАШНИЙ С ОГУРЦАМИ

Винегрет домашний с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,6 %

Чем полезен Винегрет домашний с огурцами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет домашний с огурцами, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет домашний с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы