Рецепт плов 24.10.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты плов 24.10.18
| Индейка, темное мясо | 371 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 189 г |
| Морковь (Припускание) | 118 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 206 г |
| Вода | 300 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "плов 24.10.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.9% | 1027 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 19.9% | 514 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 21% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 6.8% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 7.5% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 9.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.096 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 19.8% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3006 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2949 мг | 20 мг | 11.5% | 11.7% | 871 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.15 мг | 2500 мг | 4.9% | 5% | 2047 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7593 г |
| Кремний, Si | 15.761 мг | 30 мг | 52.5% | 53.6% | 190 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1945 г |
| Натрий, Na | 39.84 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.2% | 3263 г |
| Сера, S | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5845 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 10.9% | 931 г |
| Хлор, Cl | 8.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2880 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9% | 1135 г |
| Литий, Li | 0.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 12.1% | 851 г |
| Медь, Cu | 78.81 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.1% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 0.536 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 13060 г |
| Никель, Ni | 0.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.82 мкг | 55 мкг | 16% | 16.3% | 624 г |
| Фтор, F | 58.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6865 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 1.0819 мг | 12 мг | 9% | 9.2% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность плов 24.10.18 составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ 24.10.18
плов 24.10.18 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 52,5 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 16 %
Чем полезен плов 24.10.18
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клетчатка пшеничная с черникой
- Арахисовая паста
- Пончики "Берлинские" с начинкой "Варёная сгущёнка"
- Заправка для винегрета 2
- Белый йогурт
- Шарлотка со сметаной 24/10/18 (Ира)
- Котлеты
- Печень куриная жареная 24.10
- Honey Roasted Peanuts
- Котлеты свинина и курица
- Пастила
- Фарш слово мясника домашний
- Фарш говяжий расториЯ
- Батон нарезной
- thompson seedless Raisins Изюм
- Бананово-шоколадные пончики
- Шницель с яйцом
- винегрет
- Питьевой йогурт с клубникой 2,5% БЕЖИН ЛУГ
- Сырники
- Смесь пропаренного и дикого риса в пакетиках для варки
- Шоколад dove с миндально-апельсиновым грильяжем
- Протеиновый батончик мёд и грецкие орехи
- Колбаса Ливерная Баварская
- Шоколад dove с грушей и вафлей
- Вареная смесь дикого и пропаренного риса в пакетиках для варки
- Горбуша в горшочке
- отбивные
- Быстрая запеканка
- катык с чесноком
- Яичница с овощами
- Батончики
- Рыба в тесте
- Сотэ
- салатик из хол
- Зефир в темном шоколаде грушевый десерт
- Курица с грибами
- Спагетти с грудками
- Свинина тушеная
- шашлык с кабачками
- Семечки подсолнечника жареные с морской солью
- Копченый сыр
- Вешенки в сметане
- Творог 4% мягкий
- Кабачки по-корейски
- Сал грибы
- Ф творожная паста
- Творожный со вкусом ягодное мороженое
- Семечки тыквенные с солью
- начинка для по флотски
- Запеканка манная
- Песто из тыквенных семечек 2018-10-24
- Суп-пюре из цветной капусты И брокколи
- Плов
- суп с рисом
- рулет с куриным фаршем
- Сырники
- Куриные голени в мультиварке
- Конфеты "Стрела"
- Сардельки "Сочные"
- Украинские гречаники
- печень жареная
- жареная курица с луком
- Сельдь в масле
- Сыр Радамер [Ичалки]
- Быстров овсяная с черникой
- Конфеты Сказки Перро [Крупской]
- Икра селедки
- Конфеты Ананасная долина [Славянка]
- Redis Aloe bar
- Кетчуп Балозанье
- Хлебцы пшенично-овеянные
- котлеты из куриных желудочков
- Кольмар филе холодного копчения
- Хлебцы гречаные
- Хлебцы гречаные
- Суп из фрикаделек
- Творог Украинский нежирный
- котлетки куриные с отрубями
- Кекс Изюминка (БКК) 100 гр
- Арахисово-грецкая паста
- Пирог с яблоками
- Винегрет
- Пирожное Домовенок
- икра трески угощение от моря "Прибой" 125 гр.
- Печень с овощами
- хлеб "Тонус" по 88 рублей 500 грамм
- Отруби ржаные
- Сыр рассольный
- Салат свекла с огурцами 24.10.18
- Сосиски сочные
- Багет Виктория
- Суп с перловкой и фрикадельками_24_10_2018
- Скумбрия холодного копчения fish house
- Сырники из козьего творога без яиц
- Молонез
- Суп с капустой и горошком куриный
- Макароны с овощным соусом
- Скумбрия пряного посола
- Хлебцы
Метки: Как приготовить плов 24.10.18, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов 24.10.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
