Рецепт Джем клубничный на пектине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Джем клубничный на пектине
| Земляника (садовая), клубника | 400 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Пектин цитрусовый сухой | 8 г |
| Стевия (экстракт сухой) | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Джем клубничный на пектине".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 9.2% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60 мг | 90 мг | 66.7% | 96% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.19 мг | 2500 мг | 6.4% | 9.2% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 40.19 мг | 1000 мг | 4% | 5.8% | 2488 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
| Натрий, Na | 18.06 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7198 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 16 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 185 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 9.8% | 1477 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 57.6% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Медь, Cu | 125 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 18% | 800 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 20.6% | 700 г |
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.097 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 12371 г |
Энергетическая ценность Джем клубничный на пектине составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЖЕМ КЛУБНИЧНЫЙ НА ПЕКТИНЕ
Джем клубничный на пектине богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 66,7 %, кобальтом - 40 %, медью - 12,5 %, молибденом - 14,3 %
Чем полезен Джем клубничный на пектине
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пектин цитрусовый сухой
- творог домик в деревне
- Стевия (экстракт сухой)
- Творог Valio 0,3%
- Хлеб ржаной
- БАД спирулина
- базилик сушеный
- моя овсянка
- лате
- чер хлеб
- сыр
- колбаса
- Овощная смесь от 05.03.14
- творог
- творог
- йогурт
- хлебцы овсяные
- Корнюшоны с лучком "Золотая Долина"
- Вино "Сангрия"
- каша рисовая
- Новый рецепт
- Молочный суп с молоком 2,5% ж
- Корейские пельмени свин+лук
- чай с лимоном
- Помидоры печеные консерва
- Лечо болгарское "Верес"
- рис
- Каша 7 минут
- баклажаны с творогом
- лапша гречневая
- сыр насыпной
- Аскорбинка
- овсянка с яблоком
- похлебка
- Фруктовое пюре
- Пряники "Частная галерея"
- КОТЛЕТЫ
- Кофе молотый сваренный на воде
- путассу
- Каша на 6 злаков с черносливом и миндалем
- Белково-шоколадный коктейль
- суп с рыбными консервами
- Омлет из 3 яиц
- даниссимо с вишней
- фарш рыбный
- котлеты из сома
- рис бурый
- Каша 4 злака
- печенье из злаков
- квас "Арсеньевский"
- павлова
- яблочно-тыквенный суп с дор блю
- Компливит витаминно-минеральный комплекс
- суп чечевица
- Творог зерненый "Домик в деревне"
- сыр Данаблю
- филе индейки с овощами
- каша рисовая
- Салат огурец+морковь б/м
- Морская капуста с кальмарами
- Фасоль в томатной пасте
- каша пшенка
- ореховый микс 2 (8)
- Творог
- Сырок Словяночка
- сок апельсиновый
- гематоген
- пекин 1
- Каша рисовая басмати
- баранки "Солнышко"
- Вишневый штрудель
- мюсли запеченые
- Фасоль печенная
- грудка в сметане
- макароны по-флотски
- Омлет сборный
- Творожок легкий
- яичница
- солянка
- Промисан
- Каша гречневая с молоком
- гречка с грибами
- цыпленок гриль
- Рататуй Велада
- Оливки зеленые б/к Велада
- Томаты Черри маринов Велада
- Рыба в духовке в фольге
- Фасоль тушеная с куриной печенью и индейкой
- Сыр Тофу
- творог со сливками
- Капуста брокколи
- Отруби ржаные ОГО!
- кофе
- Хлеб для тостов ржано-пшеничный
- зеленый чай
- мой винегрет
- подливка
- кофе с сахаром
- Печеньки
- кара-кум
Метки: Как приготовить Джем клубничный на пектине, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем клубничный на пектине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
