Рецепт Тушёная капуста с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушёная капуста с курицей в мультиварке
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Капуста белокочанная | 700 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Морковь | 2 Штука |
| Лук репчатый | 2 Штука |
| Томатная паста шашлычная [Spilva] | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушёная капуста с курицей в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 16.3% | 800 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.7% | 2800 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.7% | 1111 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.2 мкг | 900 мкг | 24.7% | 32.2% | 405 г |
| альфа Каротин | 2.353 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.372 мг | 5 мг | 27.4% | 35.7% | 364 г |
| бета Криптоксантин | 8.652 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1508.601 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 37.6 мг | 500 мг | 7.5% | 9.8% | 1330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 14.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 24.5% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.502 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.3% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.16 мг | 90 мг | 35.7% | 46.5% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 9.5% | 1367 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 42.7% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4765 мг | 20 мг | 17.4% | 22.7% | 575 г |
| Ниацин | 4.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.32 мг | 2500 мг | 14% | 18.2% | 716 г |
| Кальций, Ca | 38.37 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2606 г |
| Кремний, Si | 29.091 мг | 30 мг | 97% | 126.3% | 103 г |
| Магний, Mg | 46.52 мг | 400 мг | 11.6% | 15.1% | 860 г |
| Натрий, Na | 207.13 мг | 1300 мг | 15.9% | 20.7% | 628 г |
| Сера, S | 105.34 мг | 1000 мг | 10.5% | 13.7% | 949 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 15.1% | 863 г |
| Хлор, Cl | 262.97 мг | 2300 мг | 11.4% | 14.8% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 8.7% | 1494 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.8% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 5.402 мкг | 10 мкг | 54% | 70.3% | 185 г |
| Литий, Li | 0.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 10.4% | 1252 г |
| Медь, Cu | 103.77 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 13.5% | 964 г |
| Молибден, Mo | 11.224 мкг | 70 мкг | 16% | 20.8% | 624 г |
| Никель, Ni | 8.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.469 мкг | 55 мкг | 15.4% | 20.1% | 649 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.38 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6736 г |
| Хром, Cr | 11.71 мкг | 50 мкг | 23.4% | 30.5% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.8273 мг | 12 мг | 6.9% | 9% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.824 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.5% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.346 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста с курицей в мультиварке составляет 76,8 кКал.
- Порция = 286 гр (219.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Тушёная капуста с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином C - 35,7 %, витамином K - 32,8 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 14 %, кремнием - 97 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 54 %, молибденом - 16 %, селеном - 15,4 %, хромом - 23,4 %
Чем полезен Тушёная капуста с курицей в мультиварке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рваная свинина
- Томатная паста шашлычная [Spilva]
- Салат из капусты со сметаной
- торт прага тортодел
- шоколадные капельки
- коньячная пропитка
- Томатная паста
- Салат швед
- Чипсы Lays Maxx Куриные крылышки барбекю
- Бургер классический
- Макароны с грибной заправкой
- котл свин+говяд+инд
- Фарш с овощами
- там шарлотка
- Гречневая каша с печенью луком и морковью
- ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ
- Суп
- Желудочки ( классический вариант)
- Морковные пирожные
- ДАЙКОН
- Пицца с ветчиной и грибами [Ашан]
- Пицца Ассорти [Ашан]
- Гороховый суп
- Сосиски Филейные [Филеево]
- оливье
- Молоки лососевых рыб
- Кабачки тушёные
- сайра в томате
- Запеканка с изюмом
- Завиток говяжий фермерский
- Поджарка говяжья
- Крем кекс Двойной шоколад
- куриные типсы с моцареллой
- Мороженое Пломбир Vittoria
- кето шарлотка
- Вафли мягкие европейские
- чай
- шоколадный крем с медом
- Ресториа
- хлебцы рисово-кукурузные с морской солью
- Солянка сборная
- сыр домашний
- Каша пшеничная
- SSNS Протеин
- огуречный
- Мультивитамины и минералы для женщин
- Омега-3
- Хлеб бездрожжевой
- Яйцо
- Лапша грибная
- Ленивые голубцы
- Творог Царка
- Шаурма свинина
- Fresh Drops sugar free манго
- сыр Бельфор белебеевский
- Баунти
- Смесь пряностей для сочных куриных окорочков
- Курица запеченная в пакете
- хлеб с отрубями Геркулес
- торт Тэт-а-тэт (Кривой Рог)
- Тонкие хлебцы овсяно- пшеничные со льном и кунжутом
- Салат селедка под шубой
- шоколадный кекс-брауни
- Творог со сливками
- Томатная паста HEINZ
- Карп отварной без соли
- Горчица (Мера Вкуса)
- Кетчуп HEINZ Томатный
- кабачково-творожная запеканка
- ВАФЛИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ СО ВКУСОМ ЛУКА И СЫРА
- Творог яготинский 0,6%
- творог простоквашино 0,2%
- Намазка на бутерброды из сельди и сырков "дружба"
- Салат Оливье
- селедка под шубой
- СЕПИК КАЕРА
- Куриные бедра_14_10_2018
- Запеканка рыбная
- Конфеты мелла
- Свиные ребра БахрушинЪ
- Соба гречневая лапша высшего качества
- Classic Pesto
- Суп с ребрами и перловкой_14_10_2018
- 8 злаков
- Джем черничный
- семга филе-кусок на коже
- Салат из краснокочанной капусты с луком
- Тыквенный чизкей
- Филе индейки в духовке_14_10_2018
- Сырный суп с семгой
- горох вареный
- Соба с курицей и овощами
- Итальянские травы
- Каша овсяная на воде
- 4 перца
- Творог 5%
- Мюсли пп
- Какао с молоком и сахаром
- Запеканка с творогом и тыквой
- Зеленая гречка моя
Метки: Как приготовить Тушёная капуста с курицей в мультиварке, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная капуста с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
