Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Рис, зерно цельное необработанное 140 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 166 г
Морковь 128 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 1960 г
Бульон говяжий 1040 г
Индейка, шейки, только мясо 358 г
Приправа для грузинского харчо (Kotanyi) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.1% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.8% 2514 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 20.2% 1327 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 21.5% 1250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.3% 3214 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 5.9% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 7.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 14.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.726 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 10735 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 14.2% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 7.8% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9728 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.093 мг 20 мг 5.5% 14.8% 1830 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.49 мг 2500 мг 5.6% 15.1% 1779 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 3% 9009 г
Кремний, Si 49.4 мг 30 мг 164.7% 442.7% 61 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 8.1% 3356 г
Натрий, Na 76.13 мг 1300 мг 5.9% 15.9% 1708 г
Сера, S 28.79 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3473 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 14.8% 1818 г
Хлор, Cl 14.81 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 30.59 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 5.6% 4675 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17442 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 29.3% 918 г
Литий, Li 7.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 22.3% 1199 г
Медь, Cu 67.08 мкг 1000 мкг 6.7% 18% 1491 г
Молибден, Mo 3.249 мкг 70 мкг 4.6% 12.4% 2155 г
Никель, Ni 2.592 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 3.692 мкг 55 мкг 6.7% 18% 1490 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 58.2 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6873 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 6.2% 4274 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 11.3% 2390 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 164,7 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги