Рецепт салат овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 1

Капуста пекинская 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Петрушка 10 г
Укроп, свежий 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 15% 1018 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 17.9% 853 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 19.1% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 5.26 мг 500 мг 1.1% 1.7% 9506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 15.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 38.919 мкг 400 мкг 9.7% 14.8% 1028 г
Витамин C, аскорбиновая 63.87 мг 90 мг 71% 108.4% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 9.6% 1586 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12953 г
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 62.9% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.6542 мг 20 мг 3.3% 5% 3057 г
Макроэлементы
Калий, K 222.03 мг 2500 мг 8.9% 13.6% 1126 г
Кальций, Ca 45.17 мг 1000 мг 4.5% 6.9% 2214 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 6% 2579 г
Натрий, Na 361.08 мг 1300 мг 27.8% 42.4% 360 г
Сера, S 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26455 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5.5% 2787 г
Хлор, Cl 555.95 мг 2300 мг 24.2% 36.9% 414 г
Микроэлементы
Бор, B 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 5% 2995 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10417 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 29.6% 516 г
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 13.9% 1093 г
Медь, Cu 76.59 мкг 1000 мкг 7.7% 11.8% 1306 г
Молибден, Mo 2.432 мкг 70 мкг 3.5% 5.3% 2878 г
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15988 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50441 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 9.3% 1634 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4317 г

Энергетическая ценность салат овощной 1 составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 1

салат овощной 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 71 %, витамином K - 41,2 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен салат овощной 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 1, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты