Рецепт Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр.

Фасоль отварная 200 г
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Масло подсолнечное 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.2% 2607 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 3.7% 3738 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19149 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 16.2% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 27.1% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 15.909 мкг 400 мкг 4% 5.5% 2514 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 8.4% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 7% 1979 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7197 мг 20 мг 13.6% 18.8% 735 г
Ниацин 2.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.92 мг 2500 мг 11% 15.2% 909 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12453 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 4.4% 3168 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 3.6% 3799 г
Натрий, Na 30.61 мг 1300 мг 2.4% 3.3% 4247 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8319 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 11.3% 1216 г
Хлор, Cl 16.72 мг 2300 мг 0.7% 1% 13756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5788 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 8% 1726 г
Кобальт, Co 7.72 мкг 10 мкг 77.2% 106.6% 130 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 3.2% 4259 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 4.6% 3009 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38194 г
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35088 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 17.4% 792 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 3.5% 3931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр. составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ШАМПИНЬОНАМИ 330 ГР.

Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 11 %, кобальтом - 77,2 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр., калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и шампиньонами 330 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы